Spaghetti mit schwarzen Sommertrüffeln 250g
250g
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Spaghetti mit schwarzen Sommertrüffeln
Zubereitung: Diese Trüffel-Spaghetti eignen sich ausgezeichnet zur Zubereitung von Trüffelpasta, insbesondere mit schwarzen Trüffeln.
Rezept-Tipp: Die Spaghetti 10 Minuten in Kochwasser garen und dann in mit einer Trüffelcreme, oder Sauce vermengen und frische Trüffel über die Pasta hobeln, servieren.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, schwarze Trüffel tuber aestivum Vittadini 1%, Aroma.
Land des Anbaus und Mahlens von Weizen: Italien.
Bronze gezeichnet, langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
| Nährwerte je 100g: | |
| Brennwert | 354 kJ / 1502 kcal |
| Fett | 1,30g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30g |
| Kohlenhydrate | 72g |
| davon Zucker | 2,80g |
| Ballaststoffe | 2,8g |
| Eiweiß | 12g |
| Salz | 0g |
Herkunft: Italien
Verantwortliches Unternehmen:
Tartufo del Re
Inh. Massimo Ferradino
Treptower Strasse 100
12043 D-Berlin
Kontakt: info@tartufodelre.com
Trocken aufbewahren.
