Sommertrüffel aus Italien

Frische Sommertrüffel aus Italien Tuber Aestivum Vitt.

Knollengröße von 15-100g.

Delikater Duft nach Haselnüssen, Wald und Pilze. Sommertrüffel haben einen milden Geschmack und entfalten ein angenehmes nussiges Aroma. Am besten verarbeitet man Sommertrüffel roh gehobelt über ein Teller Tagliatelle.

Wenn man den Geschmack von Sommertrüffeln ein wenig intensiver haben möchte, dann kann man auf die schwarze Trüffelbutter, oder auf die Steninpilz-Trüffelcreme zurück greifen. Trüffelöl ist ein Klassiker, was wir auch 100% natürlich ohne künstliche Aromen anbieten.

Trüffelkauf ist Vertrauenssache - kaufen Sie Trüffel nur von Profis. Die Trüffel werden gereinigt und gekühlt verschickt. Nur ganze Knollen. Keine Bruchware.

Herkunft: Italien

Mindesthaltbarkeit: ca. 7 Tage nach Erhalt. Lagerung: Frische Trüffel sollten so schnell wie möglich verzehrt werden.

Wenn sie Trüffel für einige Tage aufbewahren wollen, dann in Küchenpapier einwickeln und in ein Glasbehälter im Kühlschrank bei 2-4°C für max 5-7 Tage lagern. Das Papier jeden Tag wechseln.

Versand: Die Trüffel werden 1-2 Werktage nach Zahlungseingang gesendet. Donnerstag erfolgt nur Expressversand (bitte im Warenkorb auswählen).

Freitag werden keine frischen Trüffel verschickt.